Jos joku olisi ennen koronakevättä kertonut että minusta tulee innokas teenjuoja, olisin pitänyt asiaa absurdina. Olin nimittäin aina ollut kyläillessä se jolle ei kahvi eikä tee maistu ja asiaa kummastelivat niin sukulaiset kuin ystävät. Mielestäni kahvi on kitkerää ja tee maistui vain kuumalta vedeltä jossa on hitunen jotain ruoho-aromia.
Mutta maaliskuussa 2020 olin lähdössä ensimmäistä kertaa Lontooseen. Matkani ajoittui juuri siihen saumaan kun suomessa pistettiin rajat kiinni. Olin myös varannut lennot Norwegianilta joka sillä hetkellä keikkui uutisissa konkurssikypsyytensä vuoksi. Pitkin hampain siis peruin lentoni ja buukkasin uuden matkan syksylle toivoen että korona olisi jo hälvennyt.
Matkan peruuntuminen harmitti kovasti ja teinkin itselleni eräänä aamuna lohdutukseksi kunnon ”full english” aamiaisen johon kuuluu luonnollisesti tee. Mutta sokerin ja maidon kanssa Earl Grey ei maistunut hyvältä. Ystäväni muisteli minun juovan flunssakauden aikana kuumaa vettä, sitruunaa ja inkivääriä. Miksen siis kokeilisi vihreää teetä ja lisäisin siihen hunajaa ja sitruunaa. Siitä se sitten lähti. Minusta oli tullut teenjuoja!
Juon yleensä teetä vain kotona, sillä vaikka teetä saisikin kahviloissa hunajan kera, on sitruunamehun pyytäminen hieman ”extra” näin suomalaisittain. En usko että kovin monessa kahvilassa olisi sitruunamehua tarjolla. Kertokaa ihmeessä jos tiedätte toisin!
Olen vannoutunut vihreän teen juoja, teeni ei tosin maistu juurikaan alkuperäiseltä sillä siihen sekoitetaan melkoinen määrä hunajaa ja sitruunamehua että lopputulos ei oikeaa teefania varmasti miellyttäisi. Ajoittain yritän vähentää hunajan määrää, mutta olen taas viime aikoina lipsunut minkä huomaa siitä että tuntuu kuin ostaisin hunajaa kerran viikossa.
Yleensä kaapista löytyy tavallista vihreää teetä, lisäksi rivissä on fiinimpi Japan Sencha, sekä ihastuttava Matcha Mojito.
Lontoossa bongasin brittien suosikin eli PG Tips paketin joka sisälsi 260 teepussia, jos tuommoisen paketillisen saisi vihreää teetä niin siinä olisi talveksi juomista.
Ostin uuteen asuntooni vedenkeittimen missä on napit eri teelaaduille. Ajattelin ensin sen olevan vain hölynpölyä, mutta olikin yllättävää miten vihreästä teestä jää kitkeryys pois kun teen hauduttaa oikeassa lämpötilassa.
Talvella tulee juotua teetä joka päivä. Miten sinä juot teesi?
VANITYSCAPE 